Machine à Cappuccino UNIC

Comment faire un cappuccino ? Le cappuccino est un café expresso auquel on ajoute du lait préalablement chauffé à la vapeur et battu jusqu'à le faire mousser. Avant de servir le cappuccino, on peut ajouter sur la mousse de lait un peu de chocolat amer réduit en poudre. Une précision toutefois : l'utilisation de crème fraîche avec le café expresso correspond à la préparation d'un café viennois.

Grâce à l’étendue de sa gamme de machines à café espresso, automatiques, traditionnelles et machines à dosettes, UNIC est en mesure de répondre à l’ensemble des besoins du marché et aux différents modes de consommation du café à travers le monde, en adéquation avec les segments de marché suivants :

     RESTAURATION COMMERCIALE
      (chaînes de restauration, chaînes hôtelières, viennoiseries…)

     RESTAURATION CONCEDEE
      (aéroports, gares, autoroutes, croisiéristes…)

     ETABLISSEMENTS DE RENOM
      (restaurants gastronomiques, hôtellerie de luxe…)

     ETABLISSEMENTS TRADITIONNELS (réseau CHR)

     RESTAURATION D’ENTREPRISE

     COLLECTIVITES